当前位置:网站首页 > 小吃大全

咖喱鱼丸

标签:小吃大全|来源:网络转载
摘要:咖喱鱼丸,被称为香港街头小吃的台柱。较早统计在香港每天要消耗约375万颗鱼蛋,现在应该远远不止这个数字了,足见鱼蛋在香港人和食客心目中的地位...
图片来源:百度图片

咖喱鱼丸,被称为香港街头小吃的台柱。较早统计在香港每天要消耗约375万颗鱼蛋,现在应该远远不止这个数字了,足见鱼蛋在香港人和食客心目中的地位。混合着辣椒酱和甜酱的味道,劲道弹牙的辣鱼蛋更好吃,尤其是竹签穿成一串,吃起来更满足。

咖喱鱼丸特色

咖喱鱼丸制作简单,营养丰富,口味鲜美。

咖喱鱼丸的营养价值

1.鱼肉营养丰富,具有通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;

2.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

3.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝 补血、泽肤养发健美的功效。